Un verre à cocktail contenant un mélange pour rhum arrangé de noël à l'orange et à la cannelle
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Un verre à cocktail contenant un mélange pour rhum arrangé de noël à l'orange et à la cannelle
Ingrédients : écorces d'orange 51,9 %, citronnelle, cannelle 5,1 %, feuille de bigaradier, fèves de cacao torréfiées.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit non préparé. Énergie : 460 kJ / 110 kcal ; Matières grasses : 1 g dont Acides gras saturés : 0.4 g ; Glucides : 26 g dont Sucres 4 g ; Protéines : 2 g ; Sel : 0.012 g
Préparation : faites macérer 1 mois dans 70 cL de rhum blanc avec 2 cuillères à soupe de sucre de canne. Filtrez. Dégustez avec 1/4 de citron vert ou dans les cocktails (punch, pina-colada, mojito). Extra dans les desserts (salades de fruits, gâteaux, crêpes) et pour flamber (bananes, gambas, St jacques). L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Traces possibles de fruits à coque, sésame, moutarde, gluten, lait, soja, sulfites.
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