Muscat de Noël millésime 2023

Description du produit « Muscat de Noël millésime 2023 »

Muscat de Noël millésime 2023

Terroir

Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen.

Cuvée issue de nos meilleures vignes sur les terroirs les mieux adaptés.

Cépages

Muscat d’Alexandrie, Muscat Petits Grains

Vinification

Débourbage statique à froid. Fermentation à température contrôlée. Mutage sur moûts. Mis en bouteille au mois de novembre suivant la vendange.

Dégustation

Robe : Or pâle et brillante.

Nez : Arômes de raisins frais et d'agrumes.

Bouche : Rondeur et gourmandise avec des notes de pamplemousse frais et de citron.

Finale légèrement mentholée.

Accords mets et vins

Servi à l’apéritif, il accompagne agréablement le foie gras et les mélanges de fruits secs.

Au dessert : gâteaux roulés, tarte au citron, tarte tatin, sorbets, glaces, bûches aux fruits, tourons, fruits exotiques, pâte d’amande...

Servir à 8°C.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération!

Vente interdite au moins de 18 ans!