Pâte à sucre Noir Renshaw 250g

Description du produit « Pâte à sucre Noir Renshaw 250g »

Le glaçage fondant Renshaw Noir est un glaçage polyvalent brillamment polyvalent. Il est parfait pour recouvrir, sculpter des gâteaux et créer des modèles simples. 

Fabriqué au Royaume-Uni. Convient aux végétariens et végétaliens. Homologué casher et halal.

Utilisation du produit

PÉTRISSER : pétrir le glaçage sur une surface propre et sèche jusqu'à ce qu'il soit lisse et malléable.

ROULER : Saupoudrer légèrement la surface de sucre glace et rouler le glaçage à 2-4 mm d'épaisseur.

COUVERTURE : Soulever avec le rouleau à pâtisserie et draper sur le gâteau préparé. Passez votre main sur le dessus du gâteau puis fixez-le sous le bord supérieur.

LISSE : Lissez les côtés avec la paume de la main, et si vous en avez une, terminez avec un lisseur. Enfin, coupez l'excédent de glaçage.

Meilleures astuces

Pour les fissures et imperfections mineures, lissez doucement avec la paume de votre main, ou si vous en avez une, utilisez le côté rugueux d'un lisseur flexi pendant que le glaçage est encore frais.

Pour de meilleurs résultats, enduisez d'abord votre gâteau de massepain, de crème au beurre ou de ganache.

INGRÉDIENTS

Sucre, Sirop de glucose, Humectant : E422, Huile de palme, Emulsifiant : E471, Colorant : E153, Stabilisant : E413, Conservateur : E202, Arôme.

Informations allergènes : Fabriqué dans un atelier manipulant des fruits à coque.

Fabriqué au Royaume-Uni. Convient aux végétariens et végétaliens. Homologué casher et halal.

NUTRITION

Valeurs typiques pour 100g

Stockage

Conservez dans un endroit frais et sec. Pour tout reste de glaçage, décollez et refermez à l'aide de l'étiquette au dos du paquet, et placez-le dans un sac scellable pour la prochaine fois, ou soyez créatif et découpez en formes/utilisez dans des moules.